Audyty zewnętrzne jednostek nadzorujących (Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny SANEPID, Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno Spożywczych WIJHARS, Państwowa Inspekcja Weterynaryjna).
Audyty zewnętrzne jednostek nadzorujących, w tym audyty zatwierdzające dane przedsiębiorstwo zwykle budzą obawy firmy wchodzącej na rynek obrotu żywnością i żywieniem człowieka. Niejednokrotnie wskazane, a wręcz konieczne jest skorzystanie z wiedzy firm oferujących swoje doświadczenie w zakresie redagowania pism, formułowania/wypełniania wniosków do urzędu. Usprawnia to funkcjonowanie przedsiębiorstwa, skraca czas postępowania urzędowego i w niektórych przypadkach sprzyja oszczędności wydatków finansowych przedsiębiorstwa.
